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标签:我的拿手好戏炒菜
黄河鲤鱼怎么做好吃
2024-01-27 10:39:13钓鱼人网作者:来源:评论:0发表评论 黄河鲤鱼怎么做好吃~! 原料:黄河鲤鱼,醋,白糖,酱油,精盐,清汤,姜末,葱末,蒜末,湿淀粉,花生油。制法:将鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净,在鱼身上先直剞刀纹,然后提起刀,使鱼身张开,将精盐撒入鱼身内稍腌,并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊;炒锅倒油,旺火烧到七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开
2024-10-21
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